Colesterol alto: alimentos que deben estar en tu dieta para bajarlo

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El colesterol es un lípido que el cuerpo necesita para su correcto funcionamiento. El problema es que cuando se tiene demasiado puede causar más perjuicio que beneficio ya que puede obstruir las arterias llegando en los casos más graves a bloquearlas. Por eso es origen de enfermedades del corazón y de las arterias coronarias.

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El LDL frente al HDL

El colesterol adopta la forma de unas proteínas, las lipoproteínas cuando viaja por la sangre. Es conocido como LDL, colesterol de alta densidad o en ocasiones como “colesterol malo”. Cuando sus niveles son demasiado elevados se forman placas en las arterias. Otro tipo de colesterol es el HDL, colesterol de alta densidad o “colesterol bueno”. Este se encarga de devolver al hígado el colesterol de otras partes del cuerpo para que los elimine.

La mejor manera de evitar padecer problemas de colesterol alto es llevar un estilo de vida saludable, que incluya una dieta variada y equilibrada, como puede ser la mediterránea y un estilo de vida activo, practicando algún tipo de deporte. 

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