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Cómo hacer unas galletas de jengibre y canela ideales para la Navidad

El jengibre es un ingrediente ampliamente utilizado en la cocina y donde uno de sus usos es para la preparación de sabrosas galletas. Así mismo como lo lees, este ingrediente lo puedes utilizar para tus próximas galletas.

Ahora bien, en esta ocasión además de utilizar jengibre como ingrediente estrella lo combinaremos con la canela. Sin duda, la mezcla será un gran contraste de sabores que debes de probar.

La Navidad cada vez está más cerca y qué mejor que prepares unas deliciosas galletas de jengibre y canela para compartir con la familia y amigos. Acompáñanos a lo largo del artículo y aprender a prepararlas por ti mismo.

Ingredientes necesarios para preparar las galletas de esta Navidad

ingredientes
  • 450 gr de harina.
  • 100 gr de azúcar moreno o azúcar integral de caña.
  • 1 huevo M.
  • 200 gr de mantequilla.
  • 80 gr de miel (mejor de sabor suave).
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo.
  • 2 cucharaditas de canela.