Sergi Arola

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Sergi Arola

Sergi Arola es uno de los cocineros más mediáticos de España. Muy conocido por su obra culinaria, también ha aparecido en programas de televisión como 'Esta cocina es un infierno', un programa donde famosos aprendían a cocinar. Esta faceta, al igual que la de músico, le ha convertido en un personaje transgresor y controvertido dentro del mundo de la cocina española.

Nacido en Barcelona en 1968, fue alumno de los cocineros Ferrán Adrià y de Pierre Gagnaire. Fue el responsable del restaurante "La Broche" situado en el Hotel Miguel Ángel en Madrid. Actualmente también se ocupa de la cocina del hotel Arts de Barcelona y ha abierto su propio restaurante en la capital de España, 'Gastro', donde puede dar rienda suelta a su creatividad en la cocina y en el que también se puede visitar un espacio dedicado a la coctelería. Arola regenta el local junto con su mujer, Sara Fort.

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