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cocina

Cómo apuntarte al casting de “Masterchef 9” y ser elegido

En los últimos años, “Masterchef” ha conseguido convertirse en uno de los programas más seguidos de nuestra parrilla. La comida gusta, y...

Cómo hacer un flan de café para chuparte los dedos

Un postre sencillo, rápido y delicioso. Al alcance de cualquier cocinero, incluso del más torpe, y garantía de éxito entre tus comensales...

Cómo hacer unas galletas de avena saludables y riquísimas

Una receta rápida, sencilla y deliciosa. Las galletas de avena pegan estupendamente con, por ejemplo, un café con leche o una taza...

Estos son los quesitos que en realidad no son queso

Sentimos decepcionarte, pero así es. Eso que en muchos supermercados te venden como quesitos no tiene nada que ver con el queso...

Esto es lo que ahorras comprando pollos enteros (y cómo despiezarlos)

Hay que reconocer que, si no lo hacemos así, es por pereza. ¿Cómo se despiezará?, ¿me llevará mucho trabajo? Eso y la...

Así preparas unas albóndigas “con clase” con la receta de Alberto Chicote

A veces se nos olvida que Alberto Chicote es cocinero. Es uno de los chefs más mediáticos de nuestro país, y su...

¿Postres a 30 euros? Si son del restaurante Lasarte de Barcelona, merecen la pena

Para algunos será lo mejor de la comida. El momento en que te traen la carta de postres, estando ya lleno, y...

Qué pasa si comes un aguacate todos los días

¿Te gusta el aguacate? ¿Sabías que tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud? Hoy te contamos (como si fuera el antiguo programa...

Los mejores trucos para hacer unas patatas fritas crujientes y sabrosas

Freír patatas parece sencillo pero, ¿te quedan crujientes? ¿son igual de sabrosas que las que comes en casa de tu madre? Hoy...

Aliexpress: 10 juegos de tupper geniales (y muy baratos) que vas a querer tener

Las prisas que llevamos muchas veces hacen que no tengamos tiempo de cocinar por lo que muchas veces dejamos la comida hecha...

Trucos para cocinar platos completos y saludables a base de proteína vegetal

Cada año, con el fin del verano y el inicio del "curso", nos marcamos como uno de nuestros principales objetivos para la nueva rutina...

Por qué no deberías tirar el agua de cocer la pasta

Todos lo hacemos. No pasa nada por reconocerlo. Tampoco por admitir que nunca sospechamos que ese agua podría servirnos para algo. La...

Cómo preparar unos boquerones en vinagre para acompañar a la cerveza

Este es uno de los aperitivos que más nos gusta pedir cuando salimos de cañas o vinos con la familia o los...