Preparar unas deliciosas empanadillas de Nutella, te dará la oportunidad perfecta para disfrutar de un dulce rico, rápido y que le va a gustar a todos, en solo cuestión de minutos. Son muy pocos los ingredientes que necesitas, y terminarás dando un deleite a cualquier visita sorpresa que llegue a casa.
Para que puedas hacer unas deliciosas empanadillas de Nutella, te contaré los ingredientes que necesitas y los pasos necesarios para que te queden siempre perfectas; además, no te pierdas la receta para que hagas la masa desde cero en caso de que no la tengas en casa.
Qué ingredientes son necesarios para preparar las empanadillas de Nutella casera
Para que puedas disfrutar de unas deliciosas empanadillas de Nutella no vas a necesitar ningún ingrediente excesivamente costoso o difícil de conseguir; y de hecho, este postre lo puedes preparar en menos de 30 minutos y disfrutar de todo el sabor apenas sale del horno. Toma nota de los ingredientes que vas a necesitar para prepararlo y anímate a hacerlo cada vez que quieras.
Los ingredientes que vas a necesitar para preparar empanadillas de Nutella, son: masa para empanadillas, Nutella, 1 huevo, 1/2 taza de agua y 1/2 taza de azúcar.
En caso de que no tengas la masa para las empanadillas, no te preocupes, pues, al final te contaré una receta para que la hagas rápidamente y tengas un resultado perfecto.
Comienza Preparando un almíbar
Para arrancar con la preparación de las empanadillas de Nutella, lo primero que debes hacer es poner a preparar un almíbar, este será el que dé a las empanadillas un sabor delicioso y dulzón por encima que las caracterizará de inmediato.
Prepáralo colocando media taza de agua y media taza de azúcar en una olla, lleva esta al fuego y deja que el almíbar se vaya preparando a fuego medio. Una vez que tenga la textura de almíbar, retira del fuego y deja que se enfríe.
Cómo hacer más fácil de untar la Nutella
Si eres de los que guardan la Nutella dentro de la nevera, sabrás que por lo general esta crema de chocolate comienza a tomar una textura más pastosa a medida que se pone fría. Para hacerla más fácil de untar, simplemente basta con seguir un sencillo truco.
Coloca la cantidad de Nutella que vayas a utilizar dentro de un recipiente y lleva este al microondas por unos segundos; luego retíralo, mezcla muy bien y verás como toma una mejor consistencia. Si bien, puedes preparar estas empanadillas de Nutella, con Nutella comercial, recuerda que también puedes hacer una crema de chocolate con avellanas casera muy parecida y de un sabor delicioso.
Así debes rellenar las empanadillas de Nutella para que el relleno permanezca en su lugar
Para rellenar las empanadillas de Nutella, comienza por retirar la masa de la nevera y espera que se ponga a temperatura ambiente. Hecho esto, una vez que tengas la masa a buena temperatura, y además tengas la Nutella con una buena consistencia, será el momento de comenzar a armarlas.
Para armar las empanadillas, extiende el disco de masa y con una cucharita toma porciones de Nutella, colócala justo en el centro de la masa y bien alejada de los bordes, y de esta manera evitarás que se salga. Humedece con tus manos El borde de la masa y presiona un poco con un tenedor. Termina de cerrar la empanadilla de Nutella.
Cómo hacer que queden doraditas
Una vez que tengas las empanadillas rellenas de Nutella, colócalas sobre una bandeja apta para horno previamente forrada con papel vegetal, colócalas una al lado de la otra y enciende el horno a 200 °C para que vaya tomando temperatura.
Para lograr que queden doraditas y más brillantes, bate el huevo y con un pincel de cocina, pincela perfectamente cada una de las empanadillas de Nutella. El huevo batido contribuirá a que todas queden bien doradas.
Así debes hornear las empanadillas de Nutella para que estén perfectas
Una vez que tengas pincelada todas las empanadillas de Nutella con el huevo batido, lleva la bandeja al horno precalentado a 200 °C y deja que las empanadillas se horneen durante unos 10 a 12 minutos.
Dependiendo de tu horno y también del tamaño de las empanadillas que hayas preparado, estás pueden quedar cocidas en menor o mayor tiempo; por lo tanto, observa el horneado de cerca para evitar que terminen quemándose.
Toques finales que debes darle a este dulce casero, rápido y delicioso
Cómo recordarás, al comienzo de la preparación de este dulce lo primero que hiciste fue preparar un almíbar, pues bien, este es el momento utilizarlo. Una vez que tengas listas las empanadillas y que estás estén perfectamente doradas será el momento Añadir el almíbar.
Para añadir el almíbar a las empanadillas de Nutella, simplemente toma un pincel de cocina, sumérgelo un poco en el almíbar y cúbrelas con una pequeña capa, luego de hacerlo espolvorea fideos de chocolate para darles un toque aún más tentador.
Qué ingredientes necesitas para preparar en casa la masa de las empanadillas de Nutella
Para preparar la masa de las empanadillas caseras solo necesitas ingredientes que siempre tienes en tu despensa; por lo tanto, esta se trata de una receta sumamente sencilla que además será bastante resultona para cuando decidas hacer unas empanadillas de Nutella o ponerle el relleno que prefieras.
Los ingredientes que vas a necesitar para preparar la masa, son: 450 gramos de harina de trigo común sin ningún tipo de agente leudante, 200 ml de agua, 50 gramos de mantequilla o aceite de girasol, 1 huevo y 1 cucharadita de sal.
Cómo preparar la masa para empanadillas caseras
Para preparar la masa de las empanadillas caseras, comienza poniendo una olla al fuego y coloca en esta el agua, mantequilla y sal. Recuerda que en caso de no tener mantequilla, puedes utilizar la misma cantidad de aceite de girasol. Una vez que la mantequilla esté completamente derretida, retira la olla del fuego.
Pon en un bol grande, toda la harina previamente tamizada y añádele encima el agua caliente. Ayúdate con una cuchara de madera para poder mezclar, ya que el agua está bastante caliente. Incorpora el huevo y continúa mezclando hasta que llegue el momento en que esté bien integrado y no puedas trabajar la masa con la cuchara.
Así terminas de preparar esta masa para que siempre resulte perfecta
Coloca la masa sobre un mármol y espolvorea un poco de harina para poder trabajarla. Amásala hasta que logras tener una masa completamente lisa y uniforme; y en ese momento, forma una bola y déjala reposar durante 10 minutos. Para el reposo, forma una bola, llévala al bol y colócale un trapo encima.
Al momento en que vayas a utilizarla, simplemente estira las pequeñas porciones de masa, córtalas de manera circular y rellénalas con tu relleno favorito, como en este caso de empanadillas de Nutella y listo. No olvides que esta masa, también la puedes disfrutar con ricos rellenos salados, como por ejemplo el atún.
La podrás cocinar tanto horneada, como frita, y si te sobra un poco de masa, la puedes guardar en la nevera y usarla en unos pocos días; sin embargo, puedes llevarla también al congelador y así tenerla en perfecto estado por más tiempo.