El supermercado más barato de España este año: dónde baja más la cesta de la compra

La fruta cae un 1,7% en Aldi mientras sube un 2,6% en el conjunto del sector, y el pescado fresco baja un 1,2% frente al 5,2% del mercado. La compañía cifra el ahorro en hasta 2.417 euros anuales, una estimación propia.

Aldi es la cadena que más ha contenido el precio de su surtido en el último año, sin contar los frescos, según Worldpanel by Numerator.

La diferencia llegó a ser de hasta 2,5 puntos por debajo del sector en algunos momentos del último año, según el análisis que la consultora de consumo hizo público esta semana. En los productos frescos la brecha es todavía mayor: el precio medio de Aldi es un 14,5% inferior al del resto del mercado.

Qué dicen los datos y dónde está la letra pequeña

El informe compara la cadena alemana con el conjunto del mercado, no con cada competidor uno por uno. Y ahí está el primer matiz: la comparación principal deja fuera los frescos, justo donde más se nota la compra semanal. Fruta, verdura, carne y pescado se miden aparte, y ahí la diferencia media del 14,5% sale todavía mejor para Aldi.

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La compañía atribuye parte del resultado a su marca propia, que representa nueve de cada diez productos de su surtido. Mientras el precio medio de las marcas de distribución (la marca blanca del supermercado) subió un 1,9% en el mercado, sus clientes pagaron un 2% menos de media por los productos de marca propia de la cadena, según los datos que maneja la empresa.

Entre julio de 2025 y julio de 2026, Aldi aplicó 1.243 bajadas de precios, sin contar las de frutas y verduras. Ese ritmo de rebajas explica que la cadena aparezca arriba en una comparativa de este tipo: ha tocado el precio más veces que el resto.

Contener el precio no es lo mismo que ser el más barato en todo, pero en la compra semanal la diferencia se acumula ticket a ticket.

El alcance también ha crecido. La cadena está presente en el 41,4% de los hogares españoles y, según Worldpanel, es la que más ha aumentado la frecuencia de compra de sus clientes. Desde 2023 ha sumado 965.000 nuevos compradores de marca de distribución y supera los 7,36 millones de clientes habituales de esos productos.

Dónde se nota en la compra: fruta, pescado, pollo y cerdo

Los frescos son el mejor termómetro. El precio medio pagado por la fruta bajó un 1,7% en Aldi, frente a una subida del 2,6% en el conjunto del sector. En el pescado y el marisco fresco la caída fue del 1,2% en la cadena mientras el mercado subía un 5,2%.

precio cesta de la compra

En la carne, el patrón se repite. El ave y el pollo bajaron un 1,6% en las tiendas de la compañía, justo lo contrario que en el mercado, donde subieron ese mismo 1,6%. La carne de cerdo cayó un 3,2% en Aldi y el resto del sector apenas se movió, con un alza del 0,3%. Traducido: en cuatro categorías básicas la cadena va en dirección contraria al mercado.

El ahorro de 2.417 euros: por qué hay que cogerlo con pinzas

Aquí viene el dato que más se repite en las notas de prensa. Aldi asegura que comprar en sus tiendas puede suponer un ahorro de hasta 2.417 euros anuales, frente a los 1.986 euros que estimaba seis meses atrás. Son cifras de la propia compañía, no una medición independiente, y el 'hasta' hace mucho trabajo en esa frase.

Para entendernos: ese máximo solo se cumple si llenas toda la compra en la misma cadena. Si repartes entre tres o cuatro sitios, como hace mucha gente, tu ahorro real será menor. Lo útil del informe no es el titular del ahorro máximo, sino la dirección de los precios por categoría, que sí viene medida por Worldpanel.

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Hay un precedente que ayuda a leer todo esto. Las cadenas de descuento llevan años ganando cuota con la misma receta: menos referencias, más marca propia, y precios que se mueven rápido cuando el coste de la materia prima baja. Lo distinto este año es que la contención ha llegado también a los frescos.

Es justo la parte de la cesta donde el IPC (el índice que mide cuánto sube la vida) se resiste más a bajar. Ese es el detalle que conviene vigilar en los próximos meses, y depende de algo poco glamuroso: si el precio de la fruta y la carne aguanta en origen, la brecha se mantiene; si no, se estrecha sola.

Mientras tanto, la jugada rentable es mirar el precio por kilo. Y ojo con el ticket.

En resumen (para tu bolsillo y tu salud mental)

  • 💸 ¿Qué ha cambiado? Aldi es la cadena que más ha contenido el precio de su surtido en el último año.
  • 👥 ¿A quién afecta exactamente? A quien hace la compra semanal, sobre todo en fruta, pescado, pollo y cerdo.
  • ✅ ¿Qué puedes hacer al respecto? Comparar el precio por kilo de tu ticket antes de cambiarte de supermercado.