La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha vuelto a poner a prueba los aceites de oliva virgen extra que se venden en los supermercados españoles. Su análisis, realizado sobre una muestra representativa de las principales cadenas, combina catas de expertos y pruebas de laboratorio para evaluar atributos como la pureza, el sabor, el aroma o el contenido en ácidos grasos. De ahí sale una clasificación en la que no siempre gana el más caro, y en la que las marcas blancas demuestran que pueden competir con las grandes etiquetas.
Esta lista recoge los mejores AOVE según el último estudio de la OCU, con especial atención a la relación calidad-precio, una de las claves cuando se compra a diario. Incluye desde aceites con denominación de origen protegida hasta opciones ecológicas y de bajo coste, todos ellos con la calificación de 'virgen extra' tras superar los controles. El criterio, por tanto, no es la fama de la marca, sino el resultado de un análisis técnico que busca el mejor equilibrio entre calidad y precio en el lineal del supermercado.
2El aceite con la mejor relación calidad-precio
El aceite de oliva virgen extra con mejor relación calidad-precio en el último análisis de la OCU es el Hacendado de Mercadona. En el estudio publicado a finales de 2024, que evaluó 23 aceites de gran consumo, esta marca blanca alcanzó 89 puntos sobre 100, quedando en tercera posición global, pero con una gran ventaja frente a los dos primeros clasificados: el Oleoestepa DOP Estepa (93 puntos) se vendía a unos 12,44 euros el litro y el Auchan Bio Ecológico de Alcampo (91 puntos) rondaba los 14,26 euros, mientras que el Hacendado se movía en torno a los 8,75 euros por litro. Esa diferencia de entre 3,70 y 5,50 euros por litro, manteniendo una nota casi a la altura de los líderes, es lo que convierte a este aceite en la elección más sensata para el bolsillo sin renunciar a la máxima categoría.
El dato no es casual: el Hacendado virgen extra lo elabora la cooperativa sevillana Oleoestepa, la misma que produce el aceite mejor valorado del análisis, lo que explica que comparta calidad organoléptica a un precio muy inferior al de su hermano con denominación de origen. La OCU destacó además que cinco de los diez primeros puestos del ranking eran marcas blancas, con un precio medio por litro unos 1,50 euros menor que el de las grandes marcas fabricantes, y que por primera vez desde 2007 ningún aceite analizado incumplió los requisitos para venderse como virgen extra. En un contexto de precios disparados tras las malas cosechas, el Hacendado demuestra que pagar más por una etiqueta conocida no siempre se traduce en mejor aceite.
