Si te gusta el pollo de KFC, no te puedes perder como el afamado chef Karlos Arguiñano, lo prepara de una manera sencilla y deliciosa. Este es un plato perfecto para sorprender a los más pequeños de casa, a quienes les encanta. Comparte un fin de semana especial en familia disfrutando de un delicioso pollo crujiente y con el sabor único de Kentucky.
Como en cada preparación del chef vasco, esta es una receta muy fácil de preparar, que, además, resulta muy económica y con ingredientes que puedes conseguir en cualquier mercado. Toma nota de los ingredientes, no te pierdas ningún detalle y anímate a prepararlo.
3Ingredientes para el rebozado del pollo KFC de Arguiñano
Los ingredientes para el rebozado que utiliza Arguiñano son bastante simples; y solo requieres de: 200 gramos de harina de trigo, 400 ml de agua, 100 gramos de harina de maíz refinada, 1 cucharadita de curry, 1/2 cucharadita de cayena, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de eneldo, 1 cucharadita de pimentón dulce.
Además, vas a necesitar aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y un poco de perejil. Para acompañar esta deliciosa receta, Karlos Arguiñano emplea una lechuga entera, la cual debe estar fresca y crujiente.
