La aparición de canas es un proceso natural en el que el pelo pierde su pigmento, la melatonina. La edad y la genética son los dos factores que más influyen en esta pérdida progresiva de pigmentación, sin embargo, la alimentación y los hábitos de vida también pueden tener cierto peso. Con una dieta rica en ciertas vitaminas podemos intentar que las canas aparezcan lo más tarde posible o en menor cantidad. A continuación te mostramos los alimentos que te pueden ayudar en este sentido.
6ÁCIDO FÓLICO O VITAMINA B9
La vitamina B9 es un nutriente que se encarga de sintetizar (es decir, de producir) la metionina, otra sustancia relacionada con el color del cabello. También ayuda a mantener los folículos pilosos fuertes y previene la caída del pelo. Está presente en las verduras de hoja verde como lechuga, espinacas o acelgas, en las legumbres y en los frutos secos.
