Una de las cosas más claras que nos ha dejado el año es que ahorrar siempre viene bien, puesto que nunca sabes que emergencia se presentará en tu vida. Aunque ya hayas ahorrado durante todo el año, no quiere decir que para nochevieja debes tirar la casa por la ventana. Inclusive Carlos Maldonado propuso un menú gourmet de menos de diez euros que puedes preparar en navidad.
Aunque el fin de año siempre emociona, debes saber que existen menús que puedes recrear a un bajo precio, incluso platillos con los que no gastas más de diez euros. Puedes encontrar 10 menús que se ajustan a un buen presupuesto. Si deseas ahorrar en estas fechas, continua leyendo para conocer con qué recetas fáciles, baratas y sobre todo deliciosas puedes sorprender a tu familia.
6Carrilleras de ternera
Un platillo que contenga carne también es excelente opción en tu menú, además de que puedes acompañarlo con una ensalada de las verduras que tengas en casa. Para la receta en sí, necesitaras al menos dos carrilleras de ternera, patatas, zanahorias, pimientos, ajo, cebolla y perejil.
Comienza salteando los ajos, zanahorias y cebollas en un sartén con un poco de aceite, cuando este bien mezclado todo añade las carrilleras con sal al gusto y deja que se guise por 40 minutos. Coloca en el plato y decora con patatas horneadas o fritas, una buena ensalada de tu preferencia o pimientos.
