El frío se hace más intenso en estos días, y para disfrutar de un buen café, unas galletas de turrón no pueden faltar. Deliciosas, crujientes y con un interior cremoso, estás que te explicaré cómo puedes hacer, se convertirán en tus favoritas.
Puedes hacer una buena cantidad de galletas de turrón y tenerlas para esas tardes en las que se antoja un café o chocolate caliente, para compartirlas con tus visitas, o para obsequiar a tus amistades. Son fáciles de hacer, rendidoras y sabrosas. ¡Anímate a prepararlas!
8Trabaja la masa
Tras poner la masa de las galletas de turrón en la mesa, trabajar un poco con tus manos para terminar de integrar completamente la harina. Cuando termines de hacerlo, forma una bola con la masa.
Cuando formes la bola con la masa, envuélvela en un trozo de papel film y aplánala un poco. Llévala a la nevera por un tiempo aproximado de una hora para que tome consistencia.
