El frío se hace más intenso en estos días, y para disfrutar de un buen café, unas galletas de turrón no pueden faltar. Deliciosas, crujientes y con un interior cremoso, estás que te explicaré cómo puedes hacer, se convertirán en tus favoritas.
Puedes hacer una buena cantidad de galletas de turrón y tenerlas para esas tardes en las que se antoja un café o chocolate caliente, para compartirlas con tus visitas, o para obsequiar a tus amistades. Son fáciles de hacer, rendidoras y sabrosas. ¡Anímate a prepararlas!
7Incorpora los ingredientes secos
Una vez que integres perfectamente ambas mezclas, será el momento de incorporar la harina. Para hacerlo, pásala por un tamiz o colador antes de agregarla. Al tamizar la harina, eliminarás la presencia de grumos que te pueden dificultar la preparación de la masa y también el resultado final.
Añade la harina por partes y ve integrándola con la ayuda de la espátula. Una vez que termines de agregarla, notarás que la masa comienza a tornarse cada vez más densa. Cuando tenga una consistencia más firme, pásala a la mesa.
