El frío se hace más intenso en estos días, y para disfrutar de un buen café, unas galletas de turrón no pueden faltar. Deliciosas, crujientes y con un interior cremoso, estás que te explicaré cómo puedes hacer, se convertirán en tus favoritas.
Puedes hacer una buena cantidad de galletas de turrón y tenerlas para esas tardes en las que se antoja un café o chocolate caliente, para compartirlas con tus visitas, o para obsequiar a tus amistades. Son fáciles de hacer, rendidoras y sabrosas. ¡Anímate a prepararlas!
9Da forma a las galletas de turrón
Transcurrida la hora de reposo de la masa dentro de la nevera, ya podrás darle la forma a las galletas de turrón. Saca la masa de la nevera, sácala del papel film y cúbrela con un trozo de papel de hornear u otro film para proceder a estirarla evitando que se pegue del rodillo.
Estira la masa y con la ayuda de una corta pastas y dale la forma que desees, puedes cortar estrellas, arbolitos de Navidad, círculos y mucho más. A medida que las vas cortando, colócalas sobre una bandeja preparada con papel de hornear.
