Con una consistencia cremosa, un aroma delicioso y un sabor que atrae y gusta tanto a grandes como a los más peques, la mousse de chocolate sin huevo se impone como uno de los postres más deliciosos que puedes preparar.
Para disfrutar de un placer celestial, solo hacen falta muy poco ingredientes y seguir un sencillo paso a paso que no te dejará ninguna duda en torno a su preparación. Quédate a conocer esta receta de postre perfecto, sencillo y delicioso y sorprende a todos en casa.
6Monta la nata
Mientras esperas que la mezcla de nata y chocolate se vaya enfriando, puedes comenzar a montar la nata que tienes reservada en la nevera, la cual, para este punto, ya debe estar completamente fría.
Para que la trabajes de manera más rápida, recuerda que todos los utensilios que vayas a utilizar deben estar fríos. Vierte la nata en un bol, añade el cremor tártaro y comienza a batir con el batidor de varillas eléctrico. Bate hasta lograr que la nata esté semi montada; es fundamental no excederte, ni montarla completamente.
