Llegó el verano y con el mismo, las ganas de refrescarte con un buen helado siempre resulta toda una tentación peligrosa; especialmente cuando consideras que esa tentación en la que puedes caer, generalmente está llena de calorías.
Recetas de helados hay muchas; y así como puedes deleitarte con uno chocolatoso de Kinder bueno y uno de limón que puedes preparar con solo cuatro ingredientes, hoy te traigo uno que, aun cuando será una tentación a la que no podrás resistirte, vaya que sí lo podrás tomar sin el más mínimo remordimiento.
5Comienza con las fresas
Bien, ya con el almíbar listo, pasemos entonces a la preparación del helado de fresas. Para comenzar a prepararlo, lo primero que debes tener listo es la fruta. Limpia muy bien las fresas.
Esta fruta no debes lavarla con mucha anticipación, ya que la misma absorbe importantes cantidades de líquido; por lo tanto, límpialas bien y lávalas siempre con las hojas sin arrancar para evitar que absorban agua. Una vez limpias y escurridas, arráncalas.
