La berenjena es una de las hortalizas más versátiles que puedes utilizar a la hora de preparar nuevos platos en la cocina. Esta resulta tan deliciosa, que bien, combina con cualquier otro ingrediente para disfrutarla rellena y resulta exquisita cuando se prepara con dulce miel.
Una de las tantas maneras de disfrutarla es preparando unas deliciosas y saludables pizzas. Sí, tal como lo lees, con las berenjenas puedes preparar unas pizzas deliciosas, nutritivas y ligeras que te permitirán comerlas hasta más no poder, así te encuentres a dieta.
Para que seduzcas el paladar de hasta los más reacios de comer vegetales, hoy te traigo una propuesta que te va a encantar.
6Una salsa marinara y el sabor tradicional a las más sabrosas pizzas
La salsa marinara es una salsa básica italiana utilizada para preparar las más deliciosas pizzas y otras recetas tradicionales como el calzone. Con ella le darás a estas pizzas saludables y ligeras, el más auténtico sabor tradicional.
Transcurridos los 25 minutos de primera cocción de la berenjena, retira estas del horno y cubre con un poco de salsa cada una. Así tendrás un sabor fenomenal. Si quieres hacer tu mismo la salsa marinara, al final te contaré cómo puedes hacerla 100% casera.
