Mejillones: el sofrito definitivo para que estén más sabrosos

Los mejillones son unos moluscos que se pueden hacer de mil maneras. La más habitual es a la vinagreta, pero en esta ocasión vamos a preparar una receta que está hecha a base de un sofrito. De esta manera, las verduras van a combinar a las mil maravillas con estos mariscos.

Además de ser un plato muy sencillo de hacer, vas a tardar muy poco tiempo en prepararlos. A continuación, te mostramos cómo hacer el sofrito definitivo para que los mejillones estén más sabrosos.

EL RESULTADO FINAL DE LOS MEJILLONES

Mejillones: El Sofrito Definitivo Para Que Estén Más Sabrosos
Foto: Rtve

Para decorar los mejillones, puedes colocarle un hoja de perifollo que corone el conjunto. Este planta le va a aportar un toque anisado. A la hora de realizar este plato, no habrás utilizado demasiados ingredientes. Y es que el sofrito permite sacarle el máximo partido al sabor de estos moluscos. En poco más de media hora habrás realizado esta estupenda receta. ¡Qué aproveche!