También conocidos como medias lunas, los croissants son unos de esos bollos que todo el que ama la panadería casera tiene que aprender a preparar en casa. Con una masa tierna y un sabor delicado, estos panes son perfectos para desayunar o merendar y combinan de manera fantástica con sabores dulces y salados.
Seguramente cuando vas de compras, no te aguantas la tentación y los llevas a casa. Pues bien, con esta receta que traigo para ti, te puedes dar el gusto cuando quieras, ya que como verás, hacerlos es más sencillo de lo que crees. Toma nota y no te resistas a disfrutarlos 100% caseros.
3Mezcla los ingredientes para comenzar a formar la masa
Mientras la esponja termina de hacer su proceso de fermentado, pon en un bol grande que te permita trabajar con comodidad, la harina, azúcar, sal, leche, huevo, vainilla, y mantequilla derretida.
Una vez que tengas todos estos ingredientes en el bol, mezcla bien con la ayuda de una cuchara de madera o una espátula. Mientras vas mezclando, notarás como la masa comienza a formarse.
