El pollo asado es un plato que le gusta a casi todo el mundo. Este animal tiene una carne muy jugosa y además no aporta muchas calorías. Pero puedes completar esta receta rellenándolo con ingredientes que le van muy bien. Aunque este plato se suele realizar en fiestas, puedes hacerlo para sorprender a tus invitados o para un comida o cena especial.
Por lo que no dejes de probar este plato, que se va a convertir en una de las apuestas seguras de tu repertorio. Además, todos los ingredientes son muy baratos. A continuación, te desvelamos el secreto para hacer un pollo asado relleno bien jugoso.
3LA BASE DE LA RECETA
Añade los dientes de ajo picados y los trozos de cebolla a la sartén y deja que se doren a fuego medio durante unos minutos. Mientras tanto, retírale las semillas al pimiento rojo y córtalo en cuadraditos. Cuando las verduras se tornen transparentes, échale el pimiento y remueve el conjunto para que se integren los ingredientes. Vete pelando y troceando la manzana…
