El secreto para hacer un pollo asado relleno bien jugoso

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El pollo asado es un plato que le gusta a casi todo el mundo. Este animal tiene una carne muy jugosa y además no aporta muchas calorías. Pero puedes completar esta receta rellenándolo con ingredientes que le van muy bien. Aunque este plato se suele realizar en fiestas, puedes hacerlo para sorprender a tus invitados o para un comida o cena especial.

Por lo que no dejes de probar este plato, que se va a convertir en una de las apuestas seguras de tu repertorio. Además, todos los ingredientes son muy baratos. A continuación, te desvelamos el secreto para hacer un pollo asado relleno bien jugoso.

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INCORPORA LA CARNE PICADA Y LA MANZANA

Foto: Youtube

Una vez que la cebolla y el pimiento rojo estén tierno, puedes añadirle a la mezcla toda la carne picada y los trozos de manzana. Esta fruta va a darle un toque dulce al pollo relleno asado que le va a venir muy bien. Mézclalo todo y échale un pizca de sal. La carne se tiene que hacer durante unos minutos. Puedes aprovechar este rato para pelar las nueces y cortar los dátiles. El relleno ya va cogiendo forma…