Uno de los alimentos que no pueden faltar en una dieta saludable son diferentes tipos de quesos. Es un alimento rico en proteínas, minerales y vitaminas; sin embargo, se debe consumir de forma moderada y debe elegir cuál es el que más beneficios aporta a tu salud.
Elige quesos frescos, altos en contenido proteico y bajo en grasas y sal, ideales para merendar y en el desayuno, estos alimentos son ricos en vitamina D, que ayudan a fortalecer el sistema inmune, por eso nuestra recomendación de los 10 quesos más saludables.
3Queso Mozzarella
El queso mozzarella es ideal para cualquier ocasión, combina con todos los platos, ideal para las ensaladas, es un alimento con un alto aporte nutricional, ya que es rico en potasio, magnesio, calcio, fósforo, proteínas como la riboflavina, tiamina, biotina, indispensables para el desarrollo muscular. Contiene vitaminas A, D y E, estas ayudan a fortalecer el sistema inmune y mantienen sana la piel.
La mozzarella contiene fósforo y calcio que mantienen los dientes sanos y fuertes al igual que los huesos, ayuda a regular el proceso de digestión, estimula la formación de glóbulos rojos. Su consumo regular previene el cáncer de mama y las enfermedades cardiovasculares, también contiene biotina que ayuda a fortalecer las uñas y a mantener los niveles de glucosa en sangre.
