Las almejas al vino blanco son un plato muy sencillo y, a la vez, muy saludable. No necesita de apenas ingredientes y se tarda muy poco en realizarlo. Como puedes observar, todos son ventajas. Además, estos moluscos no son muy caros y los puedes comprar congelados para que sean más baratos.
Este plato lo puedes poner como acompañamiento de uno principal o como un entrante. Te vamos a enseñar todos sus trucos para que te salga de rechupete. A continuación, te mostramos cómo hacer unas almejas al vino blanco de 10 en el microondas.
4MÁS TRUCOS PARA LIMPIARLAS
Otra manera de limpiar las almejas es remojarlas en agua fría. En ese recipiente, añade abundante sal gorda para que los moluscos suelten las impurezas. Tienes que dejarlas al menos una hora en remojo. Cuando haya transcurrido ese tiempo, solo tendrás que pasarlas bajo el grifo para eliminar todos los restos de arena.
