Desde que el mundo es mundo en la elaboración de distintas comidas se usan Especias y hierbas aromáticas que permiten transforman finalmente los platillos que se preparan en las distintas gastronomías. Por eso en el siguiente artículo hablaremos un poco sobre de que tratan ellos, sus beneficios y más;para posiblemente saber quién es más saludable.
1¿Qué son las Especias?
Las Especias son las que se obtienen de las partes duras de las plantas tales como: cortezas, raíces, tallos o frutos, bien sea de origen tropical o subtropical. Y estas pueden presentarse bien sea enteras, troceadas o pulverizadas, a manera de polvos deshidratados.
