Tarta de piña con dátiles: el postre perfecto para la cena de Navidad

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Aunque se dio a conocer en los Estados Unidos, el origen de la tarta de piña con dátiles es realmente Jamaiquino y con su dulce sabor y delicadeza que le caracteriza, se ha logrado colar en el menú de los postres de Navidad de varias regiones del mundo.

Esta sencilla, pero sabrosa tarta, es capaz de cerrar con broche de oro cualquier reunión familiar; y, para que puedas brillar en estas fiestas, te voy a contar cómo puedes hacerla y que te quede perfecta. Así que prepara una mesa de dulces turrones, y abre espacio para esta delicada y divina preparación.

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Arma la espectacular tarta de piña con dátiles

Pon uno de los discos de bizcocho en la fuente en la que presentarás la tarta y extiende con una espátula una capa de crema dulce. Una vez hecho esto, pon encima el otro disco de masa y cubre completamente con el resto de la crema.

Cubre también los laterales y luego con coco rallado decóralos. Decora la superficie de la tarta de piña con dátiles con picos de crema y pon las nueces para terminar la decoración.

Con esta delicada y rica tarta, tus invitados te amarán.

    

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