Salsa rosa: esto es lo que lleva de verdad según Arguiñano

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Cuando de salsas versátiles se trata, podemos mencionar por su puesto a la mayonesa y el ketchup como algunas de ellas. Ahora bien, cuando ambas se juntan, solo puede pasar una cosa, y esa es, la perfección. No hay sabor que iguale al de unas frescas gambas con esta salsa rosa, la cual es tan sabrosa, que combina también con las más ricas ensaladas de fruta. Para Arguiñano, una salsa rosa perfecta es el resultado de la mezcla armoniosa de algunos ingredientes y por supuesto, contó todo para que quede realmente deliciosa.

Conoce los ingredientes que según el carismático chef, lleva esta tradicional salsa y anímate a disfrutarla.

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Cuida las proporciones para una salsa rosa perfecta

preparación
Foto: Canal Karlos Arguiñano

Aunque se desconocen las proporciones exactas que utilizo Leloir, para hacer la salsa rosa, las proporciones que sugiere Arguiñano te permitirán disfrutar de un toque de sabor perfecto. 

Por supuesto, hay ingredientes de los que puedes obviar su uso o aumentar su cantidad según tu gusto. No obstante, trata de que no se te vaya la mano en alguno de ellos, pues cambiará por completo el resultado final.