Hacer unos ricos churros en casa es la solución perfecta cuando tienes pocos ingredientes y se te antoja una merienda rápida de media tarde. De hecho, unos ricos churros pueden ser también un desayuno ideal para comenzar el día lleno de energía.
Una de las excusas que seguramente pongas para no hacerlos, es que no cuentas con una churrera o manga pastelera grande para poder darles forma. Ahora bien, siguiendo estos fáciles consejos que te ofreceré y usando algo que tienes en casa, bien que los podrás hacer cuando quieras. ¡Anímate!
7Utiliza la cantidad de aceite adecuada
Uno de los mayores atractivos de los churros son su textura crujiente y apariencia dorada perfecta. Para lograrla, usa una buena cantidad de aceite de oliva, y cuando digo buena, me refiero a abundante.
De igual forma, cuida que la temperatura sea caliente al momento de freírlos, pues, de esta manera garantizas que se doren de forma pareja. No obstante, cuida que el aceite no se encuentre excesivamente caliente, porque se quemarán con facilidad y pueden resultar crudos por dentro.
