Tan solo hace un par de semanas el carismático chef Karlos Arguiñano, hizo historia con una espectacular receta. Con su estilo alegre y sencillo logro más de un millón de visualizaciones en muy poco tiempo. Y es que, si de por sí, las recetas del afamado chef son todo un éxito, su estilo agraciado y sencillo demuestra a todos lo fácil que puede ser cocinar un gran platillo.
Hoy te traigo esa receta viral del reconocido chef y te explico paso a paso cómo puedes hacerla en casa.
4Carrilleras de ternera al estilo de Karlos Arguiñano
Para la elaboración de esta receta, Karlos Arguiñano agrega en una olla de 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y la coloca a fuego medio. Limpia muy bien las carrilleras retirando la membrana que las cubre y agrega sal y pimienta al gusto.
Una vez que el aceite este caliente, coloca las carrilleras en la olla hasta que estén doradas por ambos lados, luego retira y reserva.
