Los frutos rojos son altamente beneficiosos para la salud y los puedes disfrutar de diferentes maneras, desde un puñado de estos al natural, hasta como complemento perfecto de platillos salados y postres. Dentro de la familia de estos frutos encontramos varios y cada uno de ellos aporta vitaminas, minerales y mejoran la condición de tu salud. Para que los tengas presentes en tu dieta y los disfrutes de una forma deliciosa, te presentaré varias ideas para que hagas los más ricos y saludables postres con frutos rojos. Quedarás realmente enamorado con estas propuestas.
8Crumble de frutos rojos: uno de los postres que más visten tu mesa
El crumble de frutos rojos es uno de los postres que más engalanan tu mesa y hacerlo es muy sencillo. Comienza calentando el horno a 200° C con calor arriba y abajo. Mientras el horno se calienta pon en un bol 800 gramos de frutos rojos previamente lavados junto a 80 gramos de azúcar moreno. Mezcla muy bien y resérvalos.
Prepara el crumble poniendo en un bol 300 gramos de harina y 175 gramos de azúcar moreno. Cuando ambos ingredientes estén bien integrados añade 200 gramos de mantequilla e intégrala formando una especie de arena gruesa. En una fuente para hornear pon los frutos rojos que tienes reservados y cúbrelos con el crumble. Hornea durante 20 minutos o hasta que luzca dorado.
