Las setas están en su mejor momento y aprovechando que se encuentran en las principales vías y bosques, puedes decidir recolectar una buena cantidad siempre y cuando lo hagas siguiendo ciertas normas de seguridad. Si logras recoger unas cuantas, seguramente desees extender su duración por un buen tiempo y de esta forma utilizarlas cuando quieras, pues bien, te contaré cómo puedes secarlas en casa y así aprovecharlas al máximo.
3Esto es lo que debes hacer siempre antes de secar las setas
Lo primero que debes hacer antes de proceder a secar las setas es limpiarlas muy bien. Este es un paso necesario y obligatorio que nunca debes saltarte. Recuerda que para limpiarlas solamente debes usar un paño apenas húmedo y si lo deseas, un cepillo de cerdas suaves para retirar los excesos de tierra.
Después de limpiarlas con un paño húmedo, siempre pasa uno seco y limpio para retirar cualquier exceso humedad que pueda quedar.
