Cuando las hojas comienzan a caer y los aires fríos empiezan a soplar, la necesidad de dar calorcito al cuerpo crece y los garbanzos se convierten en una de las opciones más socorridas y divinas. En platos con sabor a tradición, los garbanzos terminan siendo reyes. Si quieres aprovechar el sabor de estas leguminosas y combinarlas con las exquisitas setas que están en su mejor momento, no te pierdas todos los detalles para que te des un exquisito gusto.
8Vierte el líquido y los deliciosos garbanzos
Ha llegado el momento de incorporar el caldo de verduras. En caso de no tenerlo, solamente debes disolver dos pastillas de concentrado en un litro de agua caliente. Así tendrás un caldo de manera rápida.
Cuando el caldo comience a hervir, añade los garbanzos ya cocidos, que tal como te he comentado, puedes usar los de lata o los previamente cocidos como te indique anteriormente.
