La carne del pollo es una de las proteínas de origen animal más consumidas en todo el mundo. Esta ave admite las más diversas formas de cocción y es económicamente accesible para todos. Una de las formas de prepararlo es con mantequilla, la cual es una receta que le llena de sabor y jugosidad que son irresistibles al paladar.
9Prepara el toque de sabor de la mantequilla
En una cacerola derrite a fuego medio ¼ de taza de mantequilla y coloca las pechugas de pollo. Remueve un poco y voltéalas para que se impregnen de mantequilla por todos sus lados. Coloca un trozo de papel encerado sobre el pollo y llévalo al horno.
Hornea por espacio de 10 a 15 minutos y las pechugas de pollo a la mantequilla estarán perfectas, jugosas y muy sabrosas en corto tiempo.
