La carne del pollo es una de las proteínas de origen animal más consumidas en todo el mundo. Esta ave admite las más diversas formas de cocción y es económicamente accesible para todos. Una de las formas de prepararlo es con mantequilla, la cual es una receta que le llena de sabor y jugosidad que son irresistibles al paladar.
8Pasos para una cocción en 15 minutos o menos
Para hacer esta preparación rápida, comienza por precalentar el horno a 200º C. Mientras se va calentando, avanza con el sazonado del pollo. Toma 4 mitades de pechuga sin piel y deshuesada y espolvorea sal, pimienta y una cucharadita de estragón. Añade también 1 cucharada de zumo de limón fresco y déjalo reposar un momento.
