La carne del pollo es una de las proteínas de origen animal más consumidas en todo el mundo. Esta ave admite las más diversas formas de cocción y es económicamente accesible para todos. Una de las formas de prepararlo es con mantequilla, la cual es una receta que le llena de sabor y jugosidad que son irresistibles al paladar.
2Los pasos que debes seguir para hacer un exquisito pollo a la mantequilla en el horno
Lo primero que debes hacer es elegir un pollo preferiblemente campero que sea de tamaño mediano. La carne de estos es de mejor calidad y al ser de tamaño mediano, su cocción será más rápida. El resto de ingredientes que necesitarás serán: 100 gramos de mantequilla, la cual puedes hacer en casa, 2 dientes de ajo medianos, orégano, perejil, comino pimienta y sal a tu gusto.
