Muchas personas a menudo se preguntan por qué siguen engordando si solo ingieren ensaladas, pero deben preguntarse, exactamente, qué es lo que lleva esta ensalada que suelen comer. Hay ensaladas que engordan tanto como una hamburguesa con queso.
Lo que contenga la ensalada es sumamente importante porque esto es lo que hará que adelgaces o engordes. Todos piensan que las ensaladas en general son un plato que no importa cómo cambien, siempre serán de bajas calorías.
5Lo que dicen los especialistas
La fundadora de Loveyourself, que además es un médico especialista en el área de nutrición, Nuria Monfulleda, manifiesta que aunque las grasas del aguacate y los frutos secos son saludables, una vez que se le coloca en exceso, la ensalada se vuelve un plato calórico.
La especialista en el área de nutrición, Nuria Monfulleda, explicó que esto mismo ocurre si se abusa al momento de consumir ensaladas de ingredientes, como la vinagreta que contiene azúcar y de los azucares en salsa al igual que la manzana seca, arándanos secos, mango seco, piña seca, frutas deshidratadas, pasas, panelas, miel, mermeladas y vinagre de Módena.
Según Sergio González, si una ensalada es consumida como si fuera un plato único, a esta estrictamente se le debe agregar una parte que contenga proteínas saludables, que esto no solo aportan sabor al platillo, sino que ayuda a que la ensalada se vuelva un plato más pesado que logre saciarte por más tiempo, y no te dé hambre por un buen rato más.
