El potasio se encuentra entre los minerales que el cuerpo necesita para su correcto funcionamiento. Si recordáis cuando estudiábamos la tabla periódica o sois aficionados a los crucigramas sabréis que su símbolo es la K.
3Cómo se regulan los niveles de potasio y qué es la hipotasemia
Los riñones son el órgano encargado de regular la cantidad de potasio del cuerpo. Y es que este puede dar problemas tanto por defecto como por exceso. Sin embargo, debemos tener en cuenta que si consumimos mucho potasio, unos riñones sanos se encargarán de eliminar el sobrante. En cambio, lo que no pueden es restringir la eliminación de este mineral a través de la orina, por lo que si consumimos poco podríamos llegar a tener un déficit de este mineral
La carencia de potasio se denomina hipopotasemia y, en general, suele estar causada por una mala alimentación o por problemas de diarreas o vómitos persistentes. Los síntomas más habituales que se dan en este caso son debilidad en los músculos, taquicardias, tensión arterial baja, sed, vómitos, trastornos neuromusculares y falta de apetito.
La mejor manera de corregir el problema es llevar una dieta variada.
