Gambas y langostinos cómo comprarlos frescos y congelarlos para que estén perfectos para Nochebuena

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Llega la Navidad y las personas no dejan de pensar en el marisco como locos. Parece que la mesa de Nochebuena no puede pasar sin tener gambas, langostinos y alguna que otra cosa que se le parezca. Sin embargo, no solo es cuestión del alimento sino el precio que se dispara por los aires en estas fechas y las largas colas que hay que hacer para poder conseguirlo.

Imagínate lo poco que apetece esperar bajo el frío si ya apetece poco esperar en cualquier otra fecha del año. No os preocupéis porque en este artículo os indicamos cómo poder comprarlo antes y congelarlo para así evitar el estrés de estos días. Lo más importante de todo es la conservación.

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¿Se pueden comprar gambas y langostinos congelados?

Por supuesto que sí. Esta es una opción más económica, pero sirve de la misma manera para poder comer marisco como gambas y langostinos en fechas navideñas. Es cierto que siempre va a ser más sabroso si se cocina fresco, pero hoy en día muchas personas comen el marisco congelado y es una buena opción.

Además, si los alimentos perdieran propiedades no tendría mucho sentido comprarlos congelados, pero el aspecto positivo es que los mariscos cuando son congelados mantienen todas sus propiedades.