Cómo hacer unas gachas manchegas tradicionales paso a paso

¿Te gustan los platos de cuchara? ¿Qué tal si hoy de menú te dijéramos que hay gachas manchegas? Hoy te contamos cómo puedes hacer unas ricas gachas con sus ingredientes tradicionales y algunos trucos para que te salgan estupendas.

¿Nunca las has probado? No esperes más para hacerlo porque tal vez te estés perdiendo un sabor y no lo has encontrado hasta hoy.

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Cómo hacer unas ricas gachas

Para que unas gachas salgan deliciosas, en primer lugar necesitamos recopilar todos los ingredientes. Coge papel y lápiz y apunta: harina de almortas, agua, panceta, pimentón, ajo, aceite de oliva Virgen Extra y sal. Si te falta algún ingrediente, en cuanto termines de leer esto puedes bajar al supermercado y conseguir lo que necesitas para hacer este rico plato.

Por le momento vamos a realizarlas de la forma más tradicional. Después podrás poner otros ingredientes para variar la receta.

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Por ejemplo, puedes añadir chorizo si lo deseas o incluso, algo más moderno: frutos secos. Como todo en la vida, va a gustos. Hay a quien le gusta el sabor del chorizo y hay quien prefiere quedarse con lo tradicional y dejar esta comida solo con la panceta.