¿Comer sushi en familia? Tiempos actuales como los que estamos viviendo como consecuencia de la pandemia del coronavirus, ha permitido que florezcan nuevos talentos, cosas que quizás en un momento de nuestras vidas no teníamos pensado experimentar. Y es que, el encierro durante meses nos ha servido para sacar lo mejor de nosotros en medio de las adversidades, con el fin de regalarles a las personas que amamos un momento sin igual que no tenga espacio a la comparación, pues precisamente será único. En esta vertiente tenemos la cocina, un espacio que es de los más sólidos en este arte de las culinarias y que permite hacer de todo, mediante la creatividad e ingenio de las manos.
Hoy sabrás cómo preparar un delicioso sushi, un sushi de 10 puntos para que compartas con los tuyos. Sin duda alguna, cuando se trata de hacer las comida en casa, se nos pueden presentar un poco de dudas sobre todo con algo que suele estar bien posicionado en el gusto de las personas, y los miedos hacen que no lo hagamos en casa. Pero como queremos verte sonreír y que la facilidad de la receta llegue a tus manos, queremos invitarte a preparar un sushi desde la comodidad de tu casa, para que sea un momento de encanto que tu paladar lo agradecerá en todo momento.
7Preparación de las verduras del sushi
El siguiente paso es que pongas manos a la obra con las verduras que tendrá el sushi. Para ello es relevante que cortes bien las verduras que tienes en la mesa haciendo formas de bastones. De igual forma, sacas el pescado. Valida que no posea espinas, y luego lo cortas en tiras para los makis, y en filetes que serán destinados a los niguiris.
En el caso de los makis, tienes que forrar una esterilla de bambú con la ayuda de papel film. La lámina de alga debes ponerla sobre el film, y tienes que mojarte las manos, con el objetivo de que no se te pegue el arroz. Es así, como vas a ir tomando una bolita y la extiendes sobre el alga. En esta misma línea descriptiva, colocas los bastones de verduras que tenías reservada para el sushi.
