El PP tiene un plan para abaratar la cesta de la compra: dejar el IVA de los alimentos básicos en el 0%. La propuesta incluiría también la carne, el pescado y las conservas, que hoy pagan un 10%.
La medida la ha preparado el equipo económico de Alberto Núñez Feijóo. La firman los vicesecretarios económicos del partido, Juan Bravo y Alberto Nadal, en coordinación con Alma Ezcurra, según ha adelantado El Mundo. El objetivo declarado: eliminar de facto el IVA de los productos imprescindibles de la nevera.
Qué productos se abaratarían con el IVA al 0%
Vamos por partes, porque el detalle importa. Hoy la ley reparte los alimentos en dos tipos de IVA. El tipo superreducido, del 4%, cubre el pan, las harinas panificables, la leche, los quesos, los huevos, las frutas, las verduras, las hortalizas, las legumbres, los tubérculos, los cereales y el aceite de oliva. El tipo reducido, del 10%, se aplica a la carne, el pescado y las conservas.
El PP quiere dejar el primer grupo a cero y llevar el segundo al 0% también. La rebaja tocaría la compra diaria de casi todas las familias, y en especial la de las rentas bajas, que dedican a comer un porcentaje mayor de su presupuesto.
No es una idea que salga de la nada. En enero de 2023, el Gobierno ya bajó el IVA de los alimentos más básicos del 4% al 0% para frenar la escalada de precios. Aquella rebaja se mantuvo durante meses y es el precedente directo de lo que ahora plantea el PP, que además reclama desde hace tiempo una rebaja para el sector de las conservas.
En 2023 una rebaja parecida llegó en gran parte al ticket. La duda ahora es si el plan del PP correría la misma suerte.
Cuánto de esta rebaja llegaría a tu ticket
La pregunta clave es si una bajada del impuesto se nota de verdad en la caja del supermercado. Los datos apuntan a que sí. Cuando se aplicó la rebaja de 2023, el 90% se trasladó a los precios de venta, según el cálculo del Banco de España. Y la CNMC, el regulador de la competencia, no encontró indicios sistemáticos de que la distribución se hubiera quedado con parte del ahorro.
Traducido: si el IVA desaparece, la mayor parte de ese ahorro debería acabar en el precio final que pagas tú. Eso sí, la cadena tiene varios eslabones —producción, distribución y supermercados— y cualquiera de ellos puede retener una parte del margen.
Por qué el PP mueve ficha ahora
El contexto explica el movimiento. El PP maneja un IPC del 4,5% en agosto y un encarecimiento de la comida del 4,5% interanual, que el partido cifra en un 41,8% acumulado desde que gobierna Sánchez. Con ese telón de fondo, los populares colocan la economía doméstica en el centro de su discurso de cara a 2027.
La lectura crítica señala dos flancos. El primero es el coste: bajar el IVA resta ingresos a las arcas públicas, dinero que después hay que recuperar o recortar en otro sitio. El segundo es que una medida así no ataca la causa de la inflación, sino su síntoma. Quienes la defienden responden que son bienes de primera necesidad con demanda rígida: las familias los compran igual, suban o bajen, así que la rebaja llega al consumidor sin alterar sus decisiones.
El sector de las conservas es uno de los grandes interesados. La facturación de las conserveras españolas roza los 2.000 millones de euros, y Galicia concentra casi el 60% de las factorías y hasta el 90% del volumen de negocio, según los datos del partido. No es casualidad que tanto Feijóo como el presidente de la Xunta, Alfonso Rueda, insistan en esta rebaja.
Queda por ver cuándo y cómo aterriza la propuesta. De momento es un plan del partido, no un texto presentado en el Congreso. Habrá que ver si el PP lo convierte en una proposición de ley y con qué apoyos cuenta para sacarla adelante.
📌 En claves: lo que debes saber
- Qué ha pasado: El PP ha preparado un plan para dejar el IVA de los alimentos básicos en el 0% e incluir la carne, el pescado y las conservas.
- Por qué te importa: La medida abarataría la compra diaria. En 2023, una rebaja parecida llegó casi entera al precio final, según el Banco de España.
- A quién afecta: A todas las familias y, en especial, a las rentas bajas, que gastan en comida una parte mayor de su presupuesto. También al sector conservero.
- Hacia dónde vamos: Es una propuesta de partido, no una ley. Habrá que ver si se presenta en el Congreso y si reúne apoyos suficientes.
