La AESAN ordena la retirada de mermeladas y miel por presencia de cristales: revisa los lotes

Los fragmentos de vidrio en tarros de 30 gramos obligan a devolver productos de la marca Bonne Maman en toda España. La agencia pide no consumirlos y acudir al supermercado para el reembolso.

Si tienes en casa tarros de 30 gramos de mermelada de fresa, frambuesa o miel de la marca Bonne Maman, conviene que revises la despensa antes de consumirlos. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ordenado la retirada inmediata de varios lotes tras detectarse fragmentos de vidrio en su interior.

La alerta, emitida con la referencia de expediente ES2026/482, afecta exclusivamente a los formatos individuales de 30 gramos, con fecha de consumo preferente fijada para el 30 de junio de 2028. La incidencia ha sido calificada como «grave» tanto por la AESAN como por el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) de la Unión Europea.

El origen de la detección se remonta a un control interno de la propia empresa fabricante, que, en cumplimiento de la normativa, notificó de forma voluntaria la presencia de los fragmentos a las autoridades. Las primeras en dar la voz de alarma fueron las autoridades sanitarias de Cantabria, que activaron el protocolo y trasladaron el aviso al ministerio y al sistema europeo.

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Productos y lotes que debes tener en cuenta

La retirada se ciñe a los siguientes envases de 30 gramos de la marca Bonne Maman, conservados a temperatura ambiente:

  • Confitura de fresa (30 g): lotes K154, K155 y K156.
  • Confitura de frambuesa (30 g): lote K154.
  • Miel (30 g): lote K157.

Es importante que revises tanto la fecha como el número de lote impreso en la tapa o en la etiqueta. Cualquier producto que coincida con estas referencias no debe consumirse bajo ninguna circunstancia, ya que la ingesta de vidrio puede provocar lesiones digestivas de gravedad.

¿Qué debes hacer si tienes una de estas unidades?

Si al revisar la despensa encuentras alguno de los lotes afectados, la recomendación oficial es clara: devuélvelo al establecimiento donde lo compraste. La distribución ha sido informada y las cadenas de supermercados ya están procediendo a retirar los productos de sus lineales. El reembolso íntegro está garantizado para todos los consumidores que presenten el envase, sin necesidad de mostrar el ticket de compra.

El reembolso íntegro está garantizado para todos los consumidores que devuelvan los productos afectados, según confirman fuentes de la distribución.

Además, la AESAN insiste en que los fragmentos de vidrio no son visibles a simple vista en muchos casos, por lo que no basta con examinar el contenido: si el lote coincide, el riesgo es real y conviene actuar sin demora.

Así se activó la alerta alimentaria

El mecanismo que ha permitido detectar el problema es el de autocontrol de la industria: la propia Bonne Maman identificó la anomalía en su línea de producción y la comunicó de inmediato a las autoridades. A partir de ahí, el aviso escaló a la AESAN y al RASFF, que evaluaron el riesgo como «grave» y ordenaron la retirada urgente en toda España.

La rapidez de la respuesta se debe al sistema de alerta rápida europea, que conecta a los estados miembros cuando un alimento inseguro puede haber llegado al consumidor. En este caso, la colaboración entre Cantabria, la AESAN y la empresa ha permitido retirar los productos antes de que se registraran más incidentes.

Para cualquier duda sobre el procedimiento, los consumidores pueden acudir a la Agencia de Seguridad Alimentaria o a las oficinas de consumo de su comunidad autónoma. Las organizaciones de consumidores, como la OCU, también recuerdan que ante este tipo de alertas el derecho al reembolso está amparado por la legislación vigente.

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🛒 La ficha de consumo

  • ⚠️ Problema: Presencia de fragmentos de vidrio en tarros de 30 g de confitura y miel Bonne Maman.
  • 💸 Posibles consecuencias: Riesgo de lesiones digestivas graves si se ingieren los cristales.
  • Consejos para solucionarlo: Revisar los lotes y devolver el producto al supermercado para el reembolso.
  • 🏁 Resultado final: Retirada total de los lotes afectados y devolución del importe al consumidor.