Ya se acerca el mes de mayo y con este llegan las fiestas de San Isidro. Madrid se viste de celebración y las típicas rosquillas listas de San Isidro, no pueden faltar. Este Santo es el patrono de la Villa y Corte de Madrid, por lo tanto, su conmemoración es una de las celebraciones más arraigadas en la comunidad madrileña.
Para que celebres el día del Santo patrono, anímate a preparar este postre típico y endulza tu paladar y el de tu familia.
3Termina de preparar la masa
Añade la harina junto a la levadura en polvo y mezcla muy bien con los ingredientes húmedos. Trabájala hasta que logres formar una masa suave y uniforme que se despegue de tus manos.
Todo el proceso lo puedes hacer en el bol y ayudarte con una cuchara de madera para integrar todos los elementos y una vez que los tengas bien mezclados, con la ayuda de tus manos termina de formar la masa.
