¿Qué hago con los kilitos de más? 5 recetas saludables para recuperarte de los excesos navideños

El mes de enero hay que utilizar recetas saludables, lo cual puede resultar complicado, debido al cambio abrupto que implica dejar atrás las celebraciones y enfrentarnos al nuevo año. A pesar de que es gratificante volver a la rutina, no resulta sencillo retomar el hábito de cocinar en casa cuando queremos comer de forma más saludable y también cuidar nuestras finanzas familiares.

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Disfruta de tu rösti de calabacín y deleita a tus invitados

Disfruta de tu rösti de calabacín y deleita a tus invitados

Una vez que tu rösti de calabacín esté cocido a la perfección, retíralo de la sartén y córtalo en porciones individuales. Esta es una de las recetas saludables se puede disfrutar tanto caliente como frío, y es el acompañante perfecto para cualquier comida principal o como aperitivo para sorprender a tus invitados. Sirve con una ensalada fresca para un contraste de sabores delicioso.