Las croquetas son uno de los platos más tradicionales y resultones y si las haces en freidora de aire, quedarán además, más saludables. Conocidas como un plato de aprovechamiento por excelencia, las croquetas pueden disfrutarse como aperitivo o como parte de una comida y siempre serán bien recibidas.
Bien sea que las desees para servirlas a la hora de comer o para compartir mientras disfrutas de unas cañas, las croquetas en freidora de aire siempre serán un acierto.
4Prepara los ingredientes necesarios
Lo primero que debes hacer es tener preparados los ingredientes necesarios para la preparación de estas ricas croquetas de atún en freidora de aire. Por esta razón, escoge un puñado pequeño de perejil fresco, lávalo, sécalo muy bien, pícalo finamente y reserva una cucharada y media.
Prepara también la cebolla. Retírale la piel, corta ¼ de la misma y el resto utilízala para la guarnición o resérvala para otra receta. Toma la cebolla y pícala finamente. Es muy importante que la cortes en cuadrados muy pequeños.
