La ensalada alemana de Ferrán Adriá que te gustará más que la ensaladilla rusa

María de la Candelaria Brito Nieves
Por María de la Candelaria Brito Nieves

La ensalada alemana de Ferrán Adriá es una deliciosa y refrescante alternativa a la ensaladilla rusa tradicional. Esta ensalada es una creación única del famoso chef español, y utiliza ingredientes frescos y sabrosos para crear una experiencia de sabor única.

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Preparación de la ensalada alemana de Ferrán Adriá

Para preparar esta receta de ensalada alemana de Ferrán Adriá, comenzamos hirviendo las patatas con piel en agua y sal durante unos 40 minutos. Luego, sacamos las patatas del agua y las envolvemos en papel de aluminio durante 30 minutos. A continuación, cortamos la cebolleta en pequeños cubos, y los pepinillos y las salchichas en rodajas de aproximadamente 1 cm. Pelamos las patatas y las cortamos en cubos de unos 3 cm.

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