El tofu frito se hace con un ingrediente muy popular en la cocina vegana y vegetariana, y es conocido por ser una excelente fuente de proteínas y nutrientes. Sin embargo, para muchas personas, el tofu puede resultar insípido y poco atractivo.
Afortunadamente, hay una forma sencilla de prepararlo para que quede sabroso y crujiente: el tofu frito. En esta receta, se utiliza una técnica especial para darle al tofu una textura crujiente por fuera y suave por dentro, mientras se le agrega un sabor delicioso y aromático.
Con esta receta, podrás preparar un plato de tofu frito que dejará a tus invitados sorprendidos y satisfechos, sin importar si son veganos, vegetarianos o simplemente amantes de la buena comida.
1Aquí tienes los ingredientes y pasos para preparar la receta de tofu frito
- 1 bloque de tofu firme
- 2 cucharadas de maicena
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- Aceite vegetal para freír