A la sal, a la espalda al horno o al ajillo, la lubina siempre queda deliciosa, y para que te deleites, hemos traído esta receta de Arguiñano que te va a robar suspiros, puesto que el pescado resulta lleno de sabor, jugosidad y un delicioso aroma. El reconocido chef vasco con una cantidad creciente de seguidores en Instagram, se ha anotado un ‘10’ con este plato, una lubina en salsa de limón que resultará deliciosa y con la que vas a dejar a todos enamorados. ¿Te animas a prepararla? Veamos cómo la hace.
2Ingredientes para preparar una exquisita y saludable lubina en salsa de limón
Los ingredientes que te vamos a mencionar son los utilizados por Arguiñano para preparar una deliciosa lubina en salsa de limón para 4 comensales; sin embargo, en caso de que desees preparar una mayor o menor cantidad, recuerda que solo necesitas ajustar las proporciones. Toma nota y pasemos al paso a paso.
Para deleitar a cuatro personas vas a necesitar: 2 lubinas, 1 limón, 100 ml de vino blanco, 3 dientes de ajo, 20 gramos de mantequilla, 1 cucharada de maicena, aceite de oliva virgen extra, sal y perejil.
