Los calamares a la romana son un clásico de la cocina española, y son muy conocidos por estar hechos con anillas de calamar fritas. Y ahí es donde vemos un problema, porque freírlos requiere mucho aceite. Pero, puedes hacer calamares a la romana en una freidora de aire. Así que, aunque aún no te hayas comprado uno de estos electrodomésticos, a tus amigos y familiares les encantará probar esta versión más sana de esta receta.
4Las ventajas de cocinar en la freidora de aire
Esta receta de calamares a la romana son un clásico de la cocina española, y es ideal para hacer con freidoras de aire. Se trata de un aparato revolucionario que permite cocinar platos sanos y deliciosos con poca o ninguna grasa. Funciona haciendo circular aire caliente alrededor de los alimentos y cocinándolos a alta temperatura. Se calienta con una pequeña cantidad de aceite (o sin aceite en absoluto), haciendo posibles alternativas más sanas.
