Sorprende a tu familia con las trufas de chocolate de Jordi Cruz

Florian Salazar
Por Florian Salazar

Si eres fan del chocolate, con estas trufas de chocolate de Jordi Cruz, alucinarás, pues las mismas resultan sorprendentemente ligeras, cremosas y deliciosas. El reconocido chef, famoso por compartir siempre a través de su canal de YouTube las mejores y más deliciosas recetas, tiene una manera muy particular de hacer unas trufas de chocolate que sorprenden a cualquiera. Si quieres darte un deleite y además enamorar a todo aquel que las pruebe, no te pierdas ningún detalle para que las hagas perfectas. 

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Así puedes fundir el chocolate

Para fundir el chocolate, puedes recurrir al microondas o al baño maría para tenerlo perfectamente fundido y sin correr el riesgo de que llegue a quemarse. Si lo vas a fundir en el microondas, hazlo troceando muy bien el chocolate y por lo del recipiente.

Programa el microondas cada 30 segundos y remueve entre cada una de las veces que lo vayas a programar hasta que el chocolate esté completamente fundido.

      

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