En estos días de frío intenso, la sopa de picadillo es una de las mejores opciones para hacer entrar el cuerpo en calor. Este plato de cuchara es muy famoso en los fogones de las familias andaluzas, y se les disfruta acompañado de un poco de arroz y huevo duro.
Esta es una de las alternativas perfectas para mitigar el frío, así que si ya estás buscando una alternativa que además de deliciosa, te ayude a entrar en calor, quédate a conocer cómo puedes preparar la más tradicional sopa de picadillo al estilo andaluz.
8Cómo terminar la preparación de este delicioso plato de cuchara
Cuando tengas todos los elementos listos, pon de regreso la olla al fuego con el caldo previamente colado, agrega el jamón cortado en tiras, las carnes finamente picadas, los trozos de huevo y también la hierbabuena.
Una vez que rompa a hervir, añade los fideos especiales para sopa y deja cocinar todo el conjunto por el tiempo indicado en el empaque de los fideos.
