La mayonesa con aceite de oliva es una de las tantas variantes que puedes disfrutar de este aderezo popular, económico y fácil de hacer que complementa de manera perfecta, desde una ensaladilla rusa, hasta un delicioso bocadillo.
Hacer mayonesa casera es un básico de la gastronomía y una vez que conoces el truco para que te quede perfecta, no hay vuelta atrás, pues difícilmente querrás comprarla nuevamente. Conoce el truco para que te monte igual de rápido y anímate a prepararla con esta receta explicada paso a paso.
2Qué necesitas para preparar una rica mayonesa con aceite de oliva
Los ingredientes que vas a necesitar para preparar esta mayonesa con aceite de oliva son los mismos que necesitas para prepararla tradicionalmente, por lo tanto, esta se trata también de un aderezo sumamente económico y fácil de hacer que tendrás perfectamente listo en pocos minutos.
Para hacer esta mayonesa con aceite de oliva, necesitarás: 1 huevo, 100 ml de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre o de zumo de limón recién exprimido y sal.